دانلود مطالعات امکان سنجی مقدماتی واحد فرآوری خرما
این یک نمونه طرح توجیهی کسب و کار می باشد که به شما ارائه شده است و قطعا یک نمونه بسیار مناسب در این زمینه می باشد .
.jpg)
قیمت:86000ریال
این فایل در سایت های دیگر با قیمت های بالاتری به فروش می رسد.
فایل ورد قابل ویرایش
ظرفیت پیشنهادی طرح:
خرمای خوراکی
شیره خرما
خوراک دام
درخت خرما در ميان ساكنين مناطق خرماخيز، درخت روزي و بركت ناميده شده و بخش اعظم انرژي مورد نياز آنان را تامين مي كند. بعلاوه، در ميان ساكنين ساير نواحي نيز به عنوان يك ماده غذايي خوشمزه و انرژي زا، علاقمندان بسياري دارد. با عنايت به تركيبات اصلي خرما، خصوصا ميزان مواد قندي آن كه بطور متوســــط بين75 تا 80 درصد مي باشد، به ارزش غذايي آن بيشتر پي مي بريم.
خرما، مواد معدني بسياري چون آهن، پتاسيم، روي، منگنز، و ويتامين A، Bو E را داراست، همچنين اين محصول دارای 25 درصد ساکاروز،50 درصد گلوکز، مواد آلبومينوئيدی، پکتين و آب می باشد. تحقيقات درباره ي خرما نشان داده که اين ميوه مي تواند پيش گيري بسياري از سرطان ها مانند سرطان کولون، معده و غيره را در پي داشته باشد
هر100 گرم خرما(قسمت خوراكي ميوه)، حدود 248 تا 252 كالري انرژي توليد مي نمايد. مقايسه كالري توليدي اين ميوه با ساير ميوه هاي تازه، پتانسيل بالاي آن رانشان مي دهد، بطوريكه مي توان آنرا با ميوه هاي خيلي شيرين و خشك همچون مويز و كشمش بي دانه مقايسه نمود. .
اين ميوه پرخاصيت و بسيار قديمی برای مردم کشورهای اروپايی و آمريکايی تا حدی ناآشنا است و آن را فقط در کيک و شيرينی مصرف می کنند ولی در خاورميانه و مخصوصاً در کشورهای عربی به عنوان يک غذای اصلی به کار می رود.
طرح توجیهی تولید و بسته بندی ماست پاستوریزه 
